如果給你一次重新裝修的機會，你會增加哪些設計？這個問題，我問過很多身邊的朋友，大部分人都選擇了改造廚房。原因也很簡單，現在的廚房普遍都很小，只做櫥柜的話，收納空間完全不夠用；廚房用品只能往操作台面上堆，顯得很凌亂。
要知道，一個整潔清爽的廚房，不僅能帶來美味的佳肴，也能提升做飯人士的心情。小廚房想要擁有寬敞的空間，其實并不難，只要學會以下4個設計即可。這些設計看似簡單，實則能幫助我們實現「台面無物」，好用極了！
1、櫥柜多做拉籃
傳統的櫥柜設計，一般是柜格多、拉籃少，這樣的設計雖然省錢，但空間利用率很低： 看似柜子做得滿滿當當，能用上的空間卻非常有限。
櫥柜的深度約60cm-80cm，廚房用品種類繁多、體積較小，只能不斷地往柜子里堆，很容易造成柜內空間凌亂、內部東西不好拿、垂直空間浪費等問題。
相較于柜格， 拉籃的優勢就很明顯了：
①收納能力強，易于做分類。 ②方便拿取，物品一目了然。 ③即使是最內側的物品，也能輕松拿到。
當然，拉籃也不是隨便安裝的，需要根據烹飪動線、廚房用品的類別和使用頻率來設計，這樣才能將空間利用率提升到最大。
拉籃按簡單的大類來分，可以分為： 碗盤區、 鍋具區、 小工具區、 調味料區等等。 具體設計時，需要分得再細致一些，例如：鍋具區可以分成大鍋和平底鍋兩類。
根據日常的使用頻率，將常用的物品放在離操作台面最近的地方，方便拿取。
碗盤一般豎著放，一方面拿取方便，另一方面也易于瀝干殘留的水分。
若是預算充足，可以在灶台的旁邊，增加一個豎著的拉籃，專門收納調味料。
溫馨提示：做拉籃前，一定要提前規劃好廚房用品的類別和數量，這樣才能真正做到物盡其用！
2、利用垂直空間
若是廚房地柜和吊柜都裝滿了，該怎麼辦？
其實除了這兩部分封閉式收納空間以外，廚房還有大量的墻面空間，可以借助收納工具，好好利用起來，以釋放操作台面的空間，保持清爽的烹飪環境。
常用的垂直收納方法有：
①把置物架、掛鉤、掛桿固定在墻面上，收納廚房用品。 ②在吊柜的底板下面，安裝置物架，也能放一些物品。 ③把廚房窗台空間利用起來，放洗潔精、百潔布等物品。
溫馨提示：墻面垂直收納的承重有限，不適合放太重的物品哦！
「見縫插針」做收納：若廚房有一些零碎的縫隙空間，也可以利用窄縫安裝抽拉掛桿，掛鏟子、剪刀等物品，拿取也很方便。
3、擴充使用面積
廚房面積小，就要想辦法擴充使用面積。
就像下圖的這個廚房，在改造之前，只能做L型布局，缺點很明顯：
①空間局促，站兩個人都很擁擠。 ②采光差，旁邊的非承重墻很多余。
解決辦法是，可以拆除廚房的非承重墻體，并利用這部分空間定制吧台，既擴充了操作台面，又從視覺上劃分了廚房和餐廳。
吧台靠近餐廳的一側，設計了儲物柜，可代替餐邊柜的功能，很實用！
吧台儲物柜之所以朝向餐廳，還有另一個原因，就是廚房內還有兩面柜體，若朝內、拿取物品就不方便了！
在吧台上方點綴吊燈，形成一個簡約的用餐區，可以作為夜宵和早餐的用餐區，非常有氛圍感。
4、大型電器外移
6㎡以下的廚房，面積太小了，就不適合放大型家電了。
一般來說，餐廳的空間會比廚房更寬敞一些，我們可以把大型家電挪到餐廳。
常見的做法是：定制頂天立地的餐邊柜，并預留出冰箱、烤箱、微波爐等電器的空間。
在定制餐邊柜之前，需要提前測量好廚電的尺寸，若是能「嚴絲合縫」就做好了！
溫馨提示：電器與柜子之間，要預留2-3cm的散熱空間哦！
【本期總結】
想要擁有寬敞舒適的烹飪空間，在裝修設計時就要多下功夫，有時候就是一些不起眼的設計，反而在今后的使用中起到了很大的作用。具體的設計，還需要結合實際需求來確定，畢竟不同的戶型和不同的家庭在實際運用中，還是有一定的差別哦！
